من أهم المعوقات التي تواجه قطاع تربية النحل وإنتاج وتسويق العسل هي كما يلي:
1- عدم تحديث سلسلة القيمة لحصول العسل حيث أن السمن تفتقد الى معامل لتحليل العسل وتحديث عملية التسويق.
وهذا يتطلب اجراء عملية تحليل العسل تحليل كيميائي وفيزيائي واجراء عملية تدريج العسل الى درجات وفق الجودة، وهذا يتطلب إيجاد ماركات وأجهزة وأدوات تعبئة حديثة.
2- الآفات المرضية والحشرية التي تواجه النحالين.
لذلك تسعى المؤسسة الى الحصول على معدات ومستلزمات تحليل العسل لتستطيع تقديم الخدمة الى النحالين ومنتجي العسل ومسوقيه. ومشروع المعمل يتطلب حوالي 200 ألف دولار أمريكي وسوف نحاول التقديم على منحة الى الممولين.